Pranzo di Pasquetta Benessere e Gusto

Prima una bella mangiata e poi una splendida passeggiata immersi nella natura, o relax nella SPA cosa ne dite?
Ecco il menù che Vi proponiamo per il pranzo di Pasquetta 2018:

L’Accoglienza:
flute di aglianico rosso frizzante, succhi,
arancini, crocchette, rustici assortiti,
tranci di focaccia assortita,

tranci di pizza bianca capricciosa

Girello di manzo alla marinata leggera di aglianico con insalatina di songino,
ostie di prugne e sfoglie di primo sale al filo di ficotto caramellato

Risotto mantecato con punte d’asparagi di campo
Paccheri al ragù bianco di agnello, pomodorini canditi e pecorino di Filiano

Reale di manzo arrosto alle erbe aromatiche
patate rosolate al forno - fagiolini alla napoletana

Torta della casa con frutti misti del sottobosco e crema del casaro

Vino rosso aglianico di Basilicata
Flute di spumante moscato del Vulture
Caffè

Costo 40€ proc.
Menù Bambini 20€
Pacchetto Spa+Pranzo 50€ proc.

E’ obbligatoria la prenotazione al 0971479910
www.giubileomaison.it

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Contrada Rifreddo SS 92 nr 7, 85010
Pignola
02 Aprile , Lunedì 09:00
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