Mini corso di degustazione olio di oliva

Dopo il saluto dell'autorità, Vincenzo Vizioli e Gioia Castronaro (AIAB) parleranno delle eccellenze bio del nostro territorio. Poi, il prof. Leonardo Seghetti ci spiegherà la qualità dell'olio extravergine di oliva. A seguire, Antonio Germani terrà un mini corso su come e perché si degusta un olio di

oliva. Ci saranno anche prove pratiche di degustazione per capire come si individua un olio di qualità.
La partecipazione è gratuita!
I posti per le degustazioni di olio sono limitati; si consiglia, quindi, di prenotare al numero 3405011912.

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, 63016
Pedaso
25 Agosto , Venerdì 19:00
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