Cena "Primavera nel piatto"

Una cena per gustare i sapori primaverili nella magica location del Castello Orsini di Nerola (Roma).

- Prezzo della cena: € 35 a persona (acqua, vino del castello e caffè compresi).

Menù:
Il bouquet di bresaola al caprino e rucola con crostone di pecorino e fave
***
Cavatelli con confit di datterini,

punte di asparagi, zafferano e sfoglia di parmigiano
***
Millefoglie di lombo di maiale con provola affumicata, ristretto al Madera e zucchine grigliate alla menta
Fascetta di fagiolini al bacon e citronelle
***
Tiramisù all’anice e fragole

Info e prenotazioni: info@castellorsini.it, 0774 683272

▼ Mostra Più Informazioni

Via Aldo Bigelli snc, 00017
Nerola
12 Maggio , Sabato 20:00
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