A cena con la verticale di Villa Diamante

Gustaticasa Cibo ed Allegria e CasaGattó social eating unite dall’amore per la buona cucina, il buon vino e l’accoglienza vi aspettano per trascorre insieme una serata speciale.
Accompagneranno la nostra cena i vini dell’eccellenza irpina prodotti dall’azienda Villa Diamante presentati da Diamante Renna

Gaita.
Una cucina di qualità con prodotti locali in una location intima ed accogliente.

Entree di benvenuto

Polpettine di merluzzo con crema di ceci di Controne e pomodori secchi
Vino in abbinamento: Vigna della congregazione Fiano 2013

Candele spezzate a mano con genovese di baccalà
in alternativa
Mezzi paccheri rigati patate e baccalà
Per chi non ama il baccalà...mezzi paccheri rigati patate provola e pancetta croccante
Vino in abbinamento: Clos d’haut Fiano 2013

Calamari ripieni, cime di rapa, salsa di zucchine e pomodori confit
Vino in abbinamento: Vigna della congregazione Fiano 2015 2016

Predessert

Dessert
Caprese al limone con salsa lemon curd

Acqua e digestivo

Per info e prenotazioni contatta: Stefania ‭346 2781385‬ - Clelia 347 9535065 o scrivici in privato

La prenotazione è obbligatoria entro mercoledì 4 aprile

▼ Mostra Più Informazioni

Via Casa Gallo - Giovi Santo Stefano, 84135
Salerno
07 Aprile , Sabato 21:00
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